Présentation
Ubicado en uno de los barrios más castizos del Madrid de los Austrias, justo al lado de la muralla de la capital, se encuentra el restaurante Esteban, un local avalado por sus 46 años de experiencia sirviendo cocina castellana tradicional.
Este lugar está especializado en asados, guisos diarios y postres caseros. Así que no dudes en probar los callos a la madrileña, la gallina en pepitoria, el cochinillo asado o el rabo de toro estofado.
Este tradicional restaurante, fundado en el año 1965, es un lugar mítico de esta zona, reconocido por su calidad y su buen servicio, por lo que se convierte en una apuesta segura para cualquier comida o cena con tus amigos.
Offres et événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Platos de temporada
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Croquetas de boletus caseras
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12 €
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Alcachofas naturales con almejas
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14 €
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Perdiz de campo estofada
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20 €
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Solomillo de corzo al vino
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20 €
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Pimientos rellenos de bacalao
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16 €
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Esparragos blancos naturales de Navarra (temporada)
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15 €
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Gazpacho andaluz
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8,5 €
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Revuelto de ajetes tiernos con langostinos
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14 €
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Boletus salteados con jamón al pedro ximenez ( en temporada)
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18 €
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Menestra de verduras naturales de temporada
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Entrante
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Migas de Castilla
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10 €
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Callos a la Madrileña
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16 €
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Caracoles estofados
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10 €
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Croquetitas caseras de gambas
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10 €
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Revuelto de morcilla
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10 €
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Crema de centollo
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10 €
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Ensaladilla Imperial Esteban
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10 €
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Plato
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Cocido Madrileño
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25 €
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Cochinillo asado
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24 €
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Arroz con almejas
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19 €
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Estofado de rabo de toro
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18 €
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Chipirones encebollados
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18 €
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Bacalao al pil pil
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24 €
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Gallina en pepitoria
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18 €
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Cogote de merluza a la bilbaína
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24 €
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Steak tar tar
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24 €
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Chuletón de buey ( 2/3 pers.)
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44 €
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Rape de ración al horno
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26 €
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Ventresca de bonito a la plancha
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20 €
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Paletilla de cordero lechal asada
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25 €
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Postres Caseros
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Buñuelos de crema pastelera
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6,5 €
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Flan de huevo
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6,5 €
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Tarta de queso con salsa de frambuesa
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6,5 €
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Tarta de trufa
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6,5 €
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Tarta de dulce de leche
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6,5 €
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Cuajada natural
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6,5 €
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Hojaldre de crema y nata con frambuesas
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6,5 €
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Tarta de yogur
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6,5 €
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Ponche segoviano
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6,5 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
Lundi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Mardi |
Fermé |
Mercredi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Jeudi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Vendredi |
13:00 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
Samedi |
13:00 - 17:00 |
20:30 - 00:00 |
Dimanche |
13:00 - 17:00 |
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