Présentation
LE RENOUVEAU DU 15ème – Situé au pied du parc André Citroën et à proximité de la Porte de Versailles, La Dînée s’inscrit dans la tradition gastronomique française sous la baguette de Christophe et Tatiana Recouvreur, propriétaires des lieux.
CARTE RICHE ET VARIÉE – L’offre culinaire de La Dînée est élaborée avec des produits du terroir, une cuisine sans fioriture mais inventive pour tous les gourmets. Chaque jour, le Chef vous propose, en plus, des “menus à la carte”, une suggestion élaborée avec des produits du marché.
CLASSIQUE DE BON GOÛT – Une fois la porte des lieux franchie, vous découvrirez un endroit paisible, ni simple, ni guindé, parfait pour un moment de détente. Un petit salon pour groupe jusqu’à 18 couverts peut aussi vous être proposé.
Offres & événements
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Menu
Entrée
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Millefeuille de légumes provençaux, caillé de chèvre et pistou
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asperges vertes et oeuf poché parfumé à l'huile de pépin de raisin et à la vanille bourbon
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Poelée de chipirons aux citrons et tomates confites
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Plat
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Carré de porcelet fermier, gateau de champignon et fondue de chou
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Filet de daurade royale à la peau croustillante, mousseline de celeri et jus de roquette
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Filet de cabillaud façon minestrone, tomates confites
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Dessert
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Millefeuille à la vanille Bourbon
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Soupe de fraises à la menthe fraiche, glace fromage blanc et citron vert
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Carpaccio d'ananas poché au gingembre
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Les horaires
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Jeudi |
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