Présentation
Le restaurant de l’Hôtel California, situé dans le triangle d’or de Paris, vous accueille à deux pas des Champs Elysées. La décoration du hall a été revisitée par l’architecte Paul Sartre, où l’on peut désormais dîner.
Vous pourrez y découvrir une large offre : sandwichs, viandes, salades, soupes, ainsi qu'une sélection de tapas pour l’apéritif ou même en entrée de repas. De plus, le restaurant vous offre la possibilité de boire de grands crus au verre pour parfaire votre repas.
Pour pouvoir jouir d'un repas à toute heure, l'Hôtel California Lounge Bar propose un service continu. Et pour tous les amateurs de musique, venez savourer votre dîner avec une animation piano-bar exceptionnelle.
Offres & événements
-30% sur la carte en réservant sur
LaFourchette
Menu
Entrée
|
|
|---|
Saint-Jacques rôties, blinis de patates douces, pancetta, émulsion de roquette
|
12 €
|
Rillettes de cabillaud au beurre noisette, figues rôties au miel, salade de mâche
|
14 €
|
Velouté de panais, crème légère au cresson, éclats de châtaignes
|
11 €
|
Plat
|
|
|---|
Dos de bar rôti, purée de pomme de terre à l’huile d’olive
|
20 €
|
Petit rôti de veau piqué au jambon Serrano, risotto aux champignons, compotée de tomates et parmesan
|
22 €
|
Noix de st Jacques à la plancha, polenta à la tomate confite, roquette au parmesan
|
24 €
|
Dessert
|
|
|---|
Croquant pomme & miel, sorbet granny Smith, sauce agrumes
|
11 €
|
Perles du Japon au lait de coco, fruits exotiques poêlés
|
11 €
|
Carpaccio d’ananas, infusion à la badiane, granité vanille bourbon
|
11 €
|
Les horaires
| Lundi |
00:00 - 23:30 |
| Mardi |
00:00 - 23:30 |
| Mercredi |
00:00 - 23:30 |
| Jeudi |
00:00 - 23:30 |
| Vendredi |
00:00 - 23:30 |
| Samedi |
00:00 - 23:30 |
| Dimanche |
00:00 - 23:30 |
Nous sommes situés ici
