Présentation
En la localidad de Humanes, se encuentra una especie de cueva reformada con elegancia y distinción y que te ofrece lo mejor de la cocina castellana. Se trata de la Taberna de Humanes, un restaurante amplio, con una decoración sobria, de colores vivos y una iluminación tenue para hacerte sentir bien a gusto.
Su cocina te trae los mejores platos de la gastronomía castellana partiendo de productos regionales de calidad, seleccionados cuidadosamente. Allí podrás degustar unas deliciosas croquetas, una variedad de revueltos, platos elaborados con carnes y pescados frescos. No te marches sin probar sus auténticos postres caseros.
La Taberna de Humanes es un sitio idóneo para la realización de todo tipo de comidas de grupo, familiares o empresariales, donde la prioridad es ofrecerte calidad y un excelente servicio, para que te sientas realmente satisfecho.
Offres et événements
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LaFourchette
Menu
Entrante
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surtido de ibericos
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20 €
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lomo de bellota
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18 €
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queso de oveja
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10 €
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cecina de leon
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10 €
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croquetas de jamon o boletus
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10 €
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huevos rotos con salmon o jamon
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10 €
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revuelto de espinacas y langostinos
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10 €
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sopa castellana
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9 €
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setas a la plancha con jamon
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10 €
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calamares a la andaluza
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10 €
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gambon a la plancha
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12 €
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carpacho de buey con frutos secos
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10 €
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ensaladas
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mixta. lechuga,tomate,cebolla,pimiento,huevo,aceitunas y bonito
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9 €
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mixta en fuente. lechuga,tomate,cebolla,pimiento,huevo,aceitunas y bonito
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13 €
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salmon . queso brie y lechugasy pepinillo con salsa de frutos del bosque
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10 €
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langostinos . lechugas, tomates cherri y uvas pasas
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10 €
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rulo de cabra a la miel . lechugas, frutos secos y salsa de frambuesas
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10 €
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Plato
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entrecot al carbon
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15 €
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chuleton de buey al carbon
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20 €
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lomo de buey al peso el kilo
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42 €
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solomillo de ternera al carbon
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17 €
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cerdo iberico (consultar)
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15 €
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burguer de angus
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12 €
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carne a la piedra con patatas y ensalada ( para dos)
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35 €
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carrillada iberica estofada
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15 €
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confit de pato al vino tinto
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15 €
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pechuguitas de pollo empanadas
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12 €
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callos a la madrileña
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14 €
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merluza de pincho al gusto
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16 €
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atun a la sal maldon y pedro ximenez
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15 €
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dorada al horno
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15 €
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Postre
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Tarta de la casa
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3,9 €
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Copa de helado
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3,9 €
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postres caseros
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3,9 €
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frutas de temporada
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3,9 €
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Les horaires
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Midi |
Soir |
Lundi |
09:00 - 18:00 |
Mardi |
09:00 - 18:00 |
Mercredi |
09:00 - 18:00 |
Jeudi |
09:00 - 18:00 |
Vendredi |
08:00 - 17:00 |
21:00 - 00:00 |
Samedi |
11:00 - 17:00 |
21:00 - 00:00 |
Dimanche |
11:00 - 17:00 |
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