Mathieu Pacaud - Histoires

Mathieu Pacaud - Histoires

français

85 Avenue Kléber 75116 Paris
01 70 98 16 35
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Présentation

RESTAURANT GASTRONOMIQUE - Caché au bout d’un passage du 16ème arrondissement de Paris, le restaurant Mathieu Pacaud – Histoires est la dernière entité gastronomique de Mathieu Pacaud. Dans un écrin moderne et ultra confidentiel, ce Chef réputé donne vie à une cuisine inspirée d’œuvres de références qui ont façonné son univers culturel.
CÔTÉ TABLE – À mi-chemin entre le cabinet de curiosités et le speakeasy des années folles, le restaurant Mathieu Pacaud propose seulement 20 couverts installés en seulement six tables, avec la volonté absolue de porter l’art culinaire à un niveau d’expérience maximal.
CÔTÉ CADRE - Côté environnement, l’espace du restaurant Mathieu Pacaud – Histoires est signé par le cabinet d’architectes Gilles & Boissier, tandis que des alcôves graphiques pensées par les artistes Alex et Martine, accueillent les hôtes dans une intimité chaleureuse, idéale pour savourer les mets préparés par le Chef.

Offres & événements

Réservation sur LaFourchette

Menu

Entrees

 

Oeuf

95 €

Ecrevisses pattes rouges

85 €

Langoustines

115 €

Plat

 

Homard bleu du Guilvinec

105 €

Turbot sauvage

105 €

Bar de ligne

105 €

Pigeon Bressan

90 €

Noix de ris de veau

90 €

Volaille de Bresse

90 €

Dessert

 

Chocolat Madong

30 €

Poire du curé

30 €

Fraises des bois

30 €

Les horaires

  Midi Soir
Lundi Fermé
Mardi Fermé 19:00 – 22:15
Mercredi 12:00 – 14:15 19:00 – 22:15
Jeudi 12:00 – 14:15 19:00 – 22:15
Vendredi 12:00 – 14:15 19:00 – 22:15
Samedi Fermé 19:00 – 22:15
Dimanche Fermé

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