Presentazione
UNA GALLERIA D'ARTE - Nel cuore di Reggio Emilia il ristorante Aylanto Risto Gallery propone un locale decisamente innovativo, che accanto a deliziose ricette offre anche una galleria d'arte dove, non solo è possibile ammirare diverse opere, ma anche acquistarle.
COOL - Arredo basic e moderno e tanti dettagli inusuali e artistici fanno della struttura il luogo ideale per una cena decisamente fuori dall'ordinario, che vede un menù basato esclusivamente su prodotti di prima qualità.
PER GOLOSI - Ricette classiche rivisitate, ma anche piatti vegetariani e vegani: questa è l'offerta del ristorante che vede tra le sue specialità i tortelli verdi, gli involtini di verza ripieni di seitan e i classicissimi bucatini all'amatriciana.
Eventi e offerte
Su prenotazione
LaFourchette
Menu
Antipasto
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Acciughe del Mar Cantabrico
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8 €
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Battuta di cavallo con cialda di parmigiano reggiano e confettura al rabarbaro e crescione
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12 €
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Cruditè (Code di Gambero, Filetto di Tonno, Noce di Capasanta Canadese, Salmone Norvegese affumicato in casa e Perle di Salmone )
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18 €
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Piatto
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Pici (Pici di Acqua e Farina di Grano tenero con Acciughe del Mar Cantabrico, Cime di Broccolo ed Olio Extra vergine d’Oliva leggermente piccante)
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12 €
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Caramelle (Caramelle di Pasta Fresca all’uovo ripiene di Patate e Tartufo Nero Nostrano)
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14 €
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Catalana alla griglia (tentacoli di piovra con verdure alla griglia ed aceto balsamico)
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15 €
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Dessert
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Wafer con Crema bianca al Mascarpone, Gel al Maracuja e Cioccolato Bianco Ivoire (Valhrona ) euro 6,00
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6 €
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Panna Cotta al Basilico e Marmellata di Pomodori
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6 €
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Sgonfiotto di Cioccolato Fondente Valhrona con cuore morbido e Crema Inglese alla Vaniglia del Madagascar euro 6,00
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6 €
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Orari
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Sera |
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