Présentation
CUISINE TRADITIONNELLE – C’est en plein cœur du vieux Bordeaux que vous découvrirez ce restaurant. Parce que la cuisine, c’est beaucoup plus que des recettes, le restaurant Chez Mémé sélectionne chaque jour des produits frais et locaux, des volailles fermières, des viandes de race et des poissons sauvages, des fruits et légumes en accord avec les saisons… Ici, pas de place à la routine culinaire, la carte s’adapte aux produits fraîchement débarqués des producteurs.
CÔTÉ TABLE – Aux fourneaux du restaurant Chez Mémé, tout est délicatement cuisiné, mijoté, dans le seul but de vous faire retrouver les saveurs d’antan, les souvenirs d’autrefois au travers de plats généreux et authentiques… On se régale.
ÉPOQUE - N’oubliez pas le « .com », car Mémé vit avec son temps ! Un zeste de modernité dans une cuisine traditionnelle française, une touche de design dans le décor pour être dans l’air du temps, une ambiance jazzy et conviviale : on s’y précipite !
Offres & événements
Réservation sur
LaFourchette
Menu
Entrée
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Oeuf cocotte façon Mémé
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8,5 €
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Ravioles de langoustine et foie gras servies dans leur bisque
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15 €
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Foie gras mi-cuit des landes et son chutney de saison
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15 €
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Plat
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Mémé'burger au bun's artisanal aux céréales
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20 €
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Ris d'agneau braisé au jus de boeuf et aux piquillos et purée montée au beurre
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23 €
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Joue de bœuf à la bordelaise et potatoes maison
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23 €
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Dessert
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Tarte aux deux citrons et ses meringuettes
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8 €
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Le Choc'Mémé (mi-cuit chocolat 72% cacao) et sa boule de glace maison
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9 €
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Tatin aux pommes caramélisées et quenelle de crème d'Isigny
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9 €
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Les horaires
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