Presentation
Si crees que ya has probado todo lo que la cocina japonesa te puede ofrecer, es porque no conoces el Banzai Recoletos. Ubicado en pleno centro de Madrid, entre el Retiro y la plaza de Colón, el concepto Banzai atrapa la tradición gastronómica nipona potenciando su doble cualidad de objeto artístico y manjar irresistible.
Su cocina se reinventa y perfecciona día a día, profundizando en la fusión entre Oriente y Occidente.
De experiencia inolvidable se pueden catalogar sus manjares únicos, como su tempura tigre, los niguiris flambeados o sus irresistibles tartares.
Déjate conquistar por el detallismo zen de su ambiente de vanguardista. Su equilibrado diseño te permitirá abandonar tus sentidos a una cocina donde arte y sabor se dan la mano.
Offers and events
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TheFork
Menu
Entrante
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Tempura tigre
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15,5 €
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Gyozas
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9,5 €
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Ceviche de atún rojo
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10,5 €
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Plato
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Tataki de ventresca con salsa de miso
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28,5 €
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Solomillo con foie
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22,5 €
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Niguiris de pez mantequilla con trufa
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6,5 €
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Postre
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Tiramisu de te verde y bizcocho de sake
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7,5 €
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Fondant de chocolate con wasabi
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8 €
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Tarta de queso con cereza
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7 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
| Monday |
13:30 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
| Tuesday |
13:30 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
| Wednesday |
13:30 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
| Thursday |
13:30 - 16:00 |
20:30 - 00:00 |
| Friday |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:30 |
| Saturday |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:30 |
| Sunday |
13:30 - 16:30 |
20:30 - 00:00 |
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