Presentation
Le restaurant Le Zeyer vous accueille dans un cadre de brasserie chic datant de 1913. Vous apprécierez le style Art déco raffiné qui donne une atmosphère authentique au lieu. Les va et viens des serveurs, le défilé des plats,... tout est réunis pour une ambiance dynamique et détendue.
Venez découvrir une carte proposant une cuisine française traditionnelle, élaborées simplement par le Chef.
Vous pourrez profiter de la salle à l’étage, pouvant accueillir jusqu'à 40 couverts, ainsi que du petit salon privatif, recevant 16 personnes, pour vos évènements.
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Menu
Entrée
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Croustillants de chèvre fermier d'Indre et Loire au miel, salades mêlées
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9,9 €
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Tartare de saumon coupé au couteau aux herbes et sésames torréfiés
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13,8 €
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Gambas aux cheveux d'anges, sauce pistou
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13,5 €
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Petites ravioles fraîches de homard sauce crustacé
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11,5 €
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Poireaux tièdes d'hiver mimosa
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9,5 €
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Eclaté de couteaux au beurre demi sel et ciboulette
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11 €
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Oeufs pochés en meurette façon Grand-mère
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9,9 €
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Plat
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Poulet fermier, rôti dans son jus mousseline de pommes de terre
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21 €
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LE TARTARE ITALIEN : parmesan, câpres, basilic frais
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22,5 €
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Choucroute Alsacienne: Saucisse au cumin, Gendarme, Montbéliard, Knack échine de porc, poitrine fumée
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24,5 €
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Souris d'agneau confite au romarin
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24 €
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Filet de bœuf aux poivres concassés
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32 €
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Sole de petit bateau meunière ou grillée
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38 €
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Aile de raie pochée du Guilvinec aux câpres
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23 €
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Filets de rouget grillés de Quiberon, beurre d'anchois, petits légumes
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23,8 €
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Dessert
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Nougat glacé au miel et Grand-marnier, fruit confits, coulis de fruits rouges
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9 €
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Baba au rhum ambré, et son coulis fruit de la passion
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8 €
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Craquelin de profiteroles vanille, sauce chocolat
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9,8 €
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Crème brûlée à la cassonade
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8,5 €
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Craquant chocolat,et sa crème jaune
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8,5 €
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Tarte des demoiselles Tatin, crème épaisse
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8,5 €
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Opening hours
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Lunch |
Dinner |
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