Saporea

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Via Giuseppe Garibaldi 98 I-00045 Genzano di Roma

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Antipasto

 

Selezione di salumi e formaggi locali con caldi e freddi di stagione (per due persone)

18 €

Baccalá confit con hummus di ceci e cetrioli

6 €

Millefoglie di melanzane con panzanella e crema di bufala

6 €

Piatto

 

Cacio e pepe su crema di zucchine, fiori di zucca e limone

8 €

Sottopaletta di toro con crema gaspacho e insalatina di patate

15 €

Tagliata di scottona marezzata con pachino, Parmigiano e rucola

15 €

Dessert

 

Cheescake con biscotto al cioccolato salato, passion fruit e cioccolato bianco

4 €

Opening hours

  Lunch Dinner
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