Presentación
Alella es tierra de vinos y los hermanos Aguilar quisieron impregnar de este carácter vinícola al restaurante 1789 convirtiendo la antigua bodega de una masía en un espacio cálido y artístico donde disfrutar su cocina de mercado.
La carta del restaurante 1789 te ofrece una amplia variedad de pescados, carnes y mariscos de la más alta calidad. No puedes perderte las sugerencias de la carta que varían según los productos que cada temporada abastece la comarca del Maresme. Y es que Francisco y José Luis saben cómo añadir a su la mayor frescura y naturalidad con el objetivo de sorprender siempre a sus clientes.
El restaurante 1789 es además el marco de exposiciones artísticas itinerantes en el que podrás disfrutar del sabor auténtico de la cocina autóctona , del maridaje perfecto que te brindará su variada bodega y rodeado del arte más creativo. Reserva ya una completa experiencia para disfrutar de la gastronomía local en un entorno mágico.
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ElTenedor
Menu
Entrante
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Foie a la plancha con cebolla caramelizada y manzana
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21 €
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Ensalada de aguacates con cangrejo
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10,75 €
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Coca de ceps y foie
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13 €
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Plato
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Steak tartare
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18,5 €
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Dorada al horno o a la sal
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23 €
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Solomillo con salsa de ceps
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24 €
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Postre
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Espuma de coco con maracuya y chocolate con lima
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6 €
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Biscuit de higos con chocolate caliente
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6 €
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Texturas de manzana con granizado de gin-tonic
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6 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 16:00 |
20:45 - 23:00 |
| Martes |
13:00 - 16:00 |
| Miércoles |
Cerrado |
| Jueves |
13:00 - 16:00 |
20:45 - 23:00 |
| Viernes |
13:00 - 16:00 |
20:45 - 23:00 |
| Sábado |
13:00 - 16:00 |
20:45 - 23:00 |
| Domingo |
13:00 - 16:00 |
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