2254 Restaurant

Presentación

Como escribió Kavafis, lo importante no es el destino sino el viaje. Porque todo el mundo llega al mismo sitio pero el trayecto es para cada uno diferente. De esta manera, sólo lo diferente encuentra su lugar en el restaurante 2254 Restaurant, que junto a la Rambla Catalunya concentra los 2254 kilómetros del recorrido vital del chef Nuncio Cona.
Un recorrido desde Palermo a Barcelona en vespa, recogiendo recetas y experiencias para construir una propuesta de autor única. Siempre mediante materias primas del arco mediterráneo, en su cocina se crean platos divertidos y llenos de personalidad como las Sardinas ahumadas con guacamole, los mochis de patata al vapor con mascarpone, trufa y salsa de setas, el Mar y Montaña de calamares con panceta a baja temperatura ; o cualquiera de sus originales postres como el coulant de avellana de Piemonte con helado de vainilla.
Entrantes divertidos para abrir boca, raciones para compartir, platos únicos, postres imprescindibles, vermuts, Gin Tonics, cócteles y una excelente carta de vinos cuya elaboración puedes seguir desde su cocina abierta a los comensales. 4 zonas divertidas que invitan a compartir la experiencia con conocidos, recogidas en mesas de dos o mas comensales, o porque no en la mesa exclusiva del Chef. Todas ellas que se arropan con una decoración llena de detalles y que resulta el decorado perfecto para una atención cercana, profesional y que se acerca gratamente a la amistad. ¡Reserva ya!

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