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Para empezar |
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Ostra, gin tonic |
5 € |
Mejillones en escabeche, coco y curry verde |
14,5 € |
Ceviche de vieira y sorbete de leche de tigre |
16 € |
Pulpo a la brasa con pimiento de padrón |
17 € |
Menestra de verduras y ajo blanco |
16 € |
Champiñón, carbonara y trufa de verano |
17 € |
Tomates de la huerta, bonito de Burela e higo |
15 € |
Steak tartar de vaca y helado de piquillos |
18,5 € |
Pescados |
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Jurel lacado, berenjena y dashi |
17 € |
Arroz de kokotxas, codium y clorofila |
18 € |
Pinto, caldeirada cítrica y boniato |
17,5 € |
Merluza de Celeiro, hinojo y citronella |
19 € |
Carnes |
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Mollejas, remolacha y cerezas |
16,5 € |
Presa de cerdo ibérico a la brasa |
20 € |
Rulo de cordero, cítricos y mini zanahorias |
18 € |
Terrina de lechón crocante |
21 € |
Horarios
Midi | La noche | |
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Lunes | - | - |
Martes | - | - |
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