Presentación
Un espacio selecto donde vivir una experiencia inolvidable que conquiste a tus sentidos, eso es el restaurante Al-Zagal, situado en la planta 13 del Hotel Sevilla Center. Un lugar con un ambiente único, tradicional y clásico, de mesas finamente vestidas, con vistas panorámicas de la ciudad envidiables.
En sus espacios tendrás el placer de degustar excelente cocina mediterránea, moderna y ligera capaz de complacer a los paladares más exigentes. Entre sus platos más recomendados se encuentran el medallón de solomillo ibérico, la merluza a la plancha y la ensalada de escarola y langostinos. Sus propuestas son el ejemplo perfecto de cocina tradicional de alta calidad.
Las noches de verano en Al-Zagal posee la atmósfera ideal para placenteras cenas en su Terraza Grill con piscina y vistas al centro histórico, o el espacio Lounge Zen-Ter para disfrutar de una copa hasta altas horas de la madrugada mientras recibes un trato cercano y atento, no esperes más y visítalo.
Ofertas y eventos
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Menu
Entrantes
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Jamón Ibérico de Bellota
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22,95 €
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Queso Curado de Oveja
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13,95 €
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Caña de Lomo Ibérico
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16,95 €
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Surtidos de Ibéricos
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23,95 €
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Surtidos de Quesos Andaluces
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13,95 €
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Ensalada de Atún Marinado en Soja y Jenjibre con Aguacate en Tempura
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11,95 €
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Ensalada de Pimientos Asados y Bacalao Confitado
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10,95 €
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Ensalada de Higos a la Plancha con Perlas de Mozzarella y Tomates Cherry
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10,95 €
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Ensalada de Aguacate, Pepino y Tomate Concasse con Langostinos y Vinagreta de Bálsamico
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10,95 €
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Arroces y Pastas
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Arroz con Carabineros
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21,95 €
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Arroz Ciego
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13,95 €
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Arroz Negro con Chipirones y Langostinos
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12,95 €
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Risotto de Boletus
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11,95 €
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Raviolis de Setas salteadas con Verduras de Temporada
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13,95 €
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Tortellini de Quesos con Albahaca y Salsa de Manzana Acida
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13,95 €
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Platos
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Merluza a la Parrilla acompañada de nuestra Fideua Negra de Chipirones
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18,95 €
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Rizo de Lubina Relleno de Calamaritos sobre Crema de Marisco
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16,95 €
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Salmón al Grill con Salteado de Setas,Patatas Trufada y Aceite de Jamón Ibérico
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15,95 €
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Bacalao Confitado sobre Suave de Tomate acompañado de Gulas al Ajillo
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16,95 €
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Tataki de Atún con Alfombra de tomate Concassé y Mahonesa de Wasabi
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15,95 €
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Lenguado a la Parrilla con Guarnición de Verduras de Temporada Asadas
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29,95 €
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Taco de Presa Ibérica con Bastones de Calabacín en Tempura y Miel de Cítricos
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15,95 €
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Cochinito al estilo Mozárabe con Cous-Cous de Verduras
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20,95 €
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Solomillo de Cerdo Ibérico al Pimentón, Cebolletas y Aceite de Romero
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13,95 €
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Solomillo de Buey con Escalibado y Yema de Huevo Frita en Pan de Lima
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21,95 €
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Hamburguesa de Ternera Rellena de Chedar y Crujiente de Bacon sobre Pan de Centeno y Patatas de Bastón
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13,95 €
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Steak Tartar de Buey
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21,95 €
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Postres
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Parfait de Chocolate
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5,95 €
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Coulant de Chocolate sobre Crema de Vainilla y Lágrimas de Fresa
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5,95 €
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Sinfonía de Fruta Fresca
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5,95 €
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Pudding de Castaña bañado en Crema de turrón y Quenelle de Café
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5,95 €
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Esfera de Toffee sobre Carpaccio de Brownie y Crujiente de Chocolate Blanco
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5,95 €
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Nuestra Piña Colada
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5,95 €
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Flan de Clara de huevo
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5,95 €
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Helados
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5,95 €
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Sorbetes
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5,95 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Martes |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Miércoles |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Jueves |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Viernes |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Sábado |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Domingo |
13:30 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
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