Presentación
La Hamburguesa ha dejado de ser plebeya en este rincón de Madrid. En el restaurante Alta Burgersía, ubicado en la Plaza de Matute, entre la Calle de las Huertas y Antón Martín, la princesa se viste de elegancia y sofisticación para presentarse ante la alta sociedad.
La receta americana y la elaboración española se dan de la mano en este lugar donde se reformula el concepto y la reputación de este plato por excelencia de la comida rápida. Con aires internacionales, el restaurante Alta Burgersía también apuesta por recetas orientales como el Falafel con salsa de mango o las Pakoras típicas de la cocina hindú y deleita a sus comensales con una carta rica en referencias de todo el globo terráqueo. De la carne más tierna de los Pirineos, se elaboran también muchas propuestas creativas a base de ingredientes de primera calidad.
En este lugar, la Hamburguesa es la reina de la fiesta. ¡Tú no vas a ser menos!
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Menu
Entrante
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Croquetas de trufa
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13 €
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Quesitos brie empanados
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11 €
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Aros de cebolla
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8,5 €
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Plato
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Burger Americana (huevo frito, bacon, cheddar, salsa barbacoa, cebolla, lechuga, tomate, pepinillo), patatas y ensalada de col
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12,25 €
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Alta Burgersía (cebolla caramelizada, rúcula, queso de cabra, tomate, pepinillo), patatas y ensalada de col
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17 €
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Pollos hermanos (pollo picado a la plancha, camembert, lechuga, tomate, cebolla y salsa de miel y mostaza), patatas y ensalada de col
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10,5 €
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Postre
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Cheesecake
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4,5 €
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Carrot cake
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4,9 €
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Red Velvet
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4,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:00 |
| Miércoles |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:00 |
| Jueves |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 00:00 |
| Viernes |
13:00 - 16:30 |
20:00 - 01:00 |
| Sábado |
13:00 - 17:30 |
20:00 - 01:00 |
| Domingo |
13:00 - 17:30 |
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