Presentación
Situado en la zona del Puerto Olímpico de Barcelona, el Anfiteatro es un restaurante de estratégica situación, en concreto debajo del nivel de tierra donde solos oiréis el ambiente de los comensales acompañado del relajante sonido del agua.
Y precisamente es en su amplia terraza exterior donde disfrutaréis también de platos creativos y de sabores sorprendentes como la crema fina de calabaza con sorbete de albahaca, foie gras de pato mi-cuit con manzana caramelizada o el "Ravioli" de láminas de sepia rellenas de bogavante, salsa muselina. Una gozada.
El Anfiteatro os hará vivir una experiencia gastronómica donde deleitaros con sabores sorprendentes, gracias al mejor producto de mercado, y apartados del bullicio de la ciudad condal. ¡Ya podéis reservar!
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Menu
Aperitivos
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Cocktail de caviar rosado y gambas sobre crema de aguacate y maíz dulce
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8,58 €
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Crema de calabaza con sorbete de romero y aceite de oliva especiado
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5,39 €
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Capuchino de “botifarra amb mongetes”
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6,05 €
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Gazpacho de fresa
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7,15 €
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Para picar
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Jamón ibérico sobre coca de vidrio
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10,78 €
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Foie gras de pato mi-cuit con tostas
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10,45 €
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Bombones de parmentier y sobrasada ibérica
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6,82 €
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Entrante
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Ravioli de ceps con salsa muselina
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11,99 €
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Arroz cremoso con setas
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14,52 €
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Arroz con gambas royal
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15,62 €
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Ensalada de brotes tiernos, aguacate y tomate, con ceviche de mejillones y gambas
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10,45 €
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Carnes
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Chuletón de ternera madurada, deshuesado, con verduras asadas
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20,35 €
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Medallón de ternera glaseado con milhojas de patata confitada
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16,17 €
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Lomo de ternera con patatas al aceite de trufa
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17,82 €
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Pescados y mariscos
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“Ravioli” de láminas de sepia rellenas de bogavante, zanahoria y celerí
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14,85 €
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Dorada en filete con verduras salteadas
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16,83 €
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Lomo de bacalao gratinado en suave mayonesa de ajos
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18,37 €
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Postre
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Crema Anfiteatro con sorbete de fruta de la pasión
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5,39 €
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Tarta de chocolate negro sobre crujiente de avellanas
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4,95 €
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Bavaroise de frambuesas y maracuyá
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5,72 €
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Horarios
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