Presentación
El asado a baja temperatura es un manjar que fascina a cualquier carnívoro.... si no has probado nunca uno de estos platillos, te proponemos un excelente lugar para hacerlo en Bilbao: Asador Morán.
Un local clásico y tradicional, pero sin llegar a ser acartonado. De hecho, sus mesas tienen una puesta en escena de lo más elegante. Su recetario es irresistible, con el que puedes probar platos como mollejas de corazón de ternera salteadas, o un delicioso matrimonio de anchoas sobre piperrada de piquillo y aceite de perejil. ¿Delicioso no?
Si estás en la ciudad o vives allí, no te pierdas la calidad del Asador Morán. Te espera une grata experiencia gastronómica. ¡On egin!
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Menu
Entrante
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Matrimonio de anchoas sobre piperrada de piquillo y aceite de perejil
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15 €
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Ensalada de ventresca de atún con cebolla glaseada y piquillos
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12 €
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Mollejas de corazón de ternera salteadas
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10,5 €
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Plato
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Lechazo castellano asado (mín. 2 personas)
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18 €
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Cochinillo asado (mín. 2 personas)
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15 €
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Bacalao al pilpil de boletus
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18,5 €
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Postre
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Brownie casero con crema inglesa
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4,5 €
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Natillas naturales
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4,5 €
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Tarta de Santiago
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4,5 €
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Horarios
| Lunes |
07:30 - 22:30 |
| Martes |
07:30 - 22:30 |
| Miércoles |
07:30 - 22:30 |
| Jueves |
07:30 - 22:30 |
| Viernes |
07:30 - 23:30 |
| Sábado |
10:00 - 23:30 |
| Domingo |
Cerrado |
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