Presentación
En la oscense localidad de Sarvisé, rodeado de un enclave natural envidiable, el restaurante Asador Ordesa reclama tu presencia con una cocina tradicional y unas carnes a la brasa que te acercan a la gloria gastronómica.
Javier Guiu es el responsable de dirigir la cocina del restaurante Asador de Ordesa. Las ensaladas frescas y los platos de temporada, como los elaborados con setas, marcan el camino. Luego, carnes y pescados perfectamente aderezados a la brasa esperan su turno. El Txuletón de ternera y el Conejo, ambos a la brasa, son dos magníficos ejemplos.
El fin de semana podrás probar los diferentes menús especiales del restaurante Asador Ordesa. Si vas con peques, tiene también menú infantil y zona lúdica. Si quieres disfrutar del aire pirenaico, en verano, no dudes en coger sitio en su terraza exterior, y es una óptima decisión para grandes grupos y celebraciones. ¿Se puede pedir algo más?
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Menu
Entrante
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Huevos rotos con patatas panadera y jamón
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8 €
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Pimientos de Lodosa asados, pelados a mano y confitados a baja temperatura
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14 €
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Parrilla de Broto (chorizo, longaniza, panceta y morcilla)
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14 €
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Plato
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Txuletón de buey Txogitxu
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22 €
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Costillas de cordero del Valle de Broto
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20 €
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Rodaballo al estilo Orio
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20 €
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Postre
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Cuajada natural de la Sierra de Guara con miel y frutos secos
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5 €
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Degustación de quesos del Pirineo con membrillo ecológico
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5 €
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Tejas oscenses con helado artesano
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5 €
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Horarios
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Midi |
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