Présentation
DESIGN INDUSTRIEL – Au pied de la Marne à Lagny-sur-Marne, L’Atelier Saint Père séduit immédiatement par sa décoration industrielle et son atmosphère cosy. Un « chaud-froid » parfaitement maîtrisé et qui donne indiscutablement envie de passer moment dans ces murs.
BISTRONOMIQUE – En cuisine, le Chef parfait ses plats au millimètre et soigne chaque détail d’une carte clairement tournée vers la bistronomie de haut vol : foie-gras mi-cuit chutney pomme et poire, lotte laquée aux essences d’agrumes, joue de bœuf et légumes racines…
EXPOSITIONS – Le spectacle n’est pas uniquement dans l’assiette. Aux murs, les artistes s’exposent lors de galeries éphémères.
Offres & événements
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Foie gras mi-cuit avec chutney pommes et poires à la canelle
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15 €
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Asperges vertes, oeuf coque sans coque
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14 €
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Rouleau de printemps
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13 €
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Plat
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Filet de Saint-Pierre avec compoté d'oignon rouge et samoussa de caviar d'aubergine
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21 €
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Quasi de veau
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19 €
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Paleron de boeuf braisé façon rossini
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21 €
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Dessert
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Profiterolles
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9 €
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Dôme chocolat avec feuillantine au coeur praliné
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9 €
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Nage de fruits rouges
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9 €
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Les horaires
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Midi |
La noche |
| Lunes |
12:00 - 14:00 |
19:30 - 22:00 |
| Martes |
12:00 - 14:00 |
19:30 - 22:00 |
| Miércoles |
12:00 - 14:00 |
19:30 - 22:00 |
| Jueves |
12:00 - 14:00 |
19:30 - 22:00 |
| Viernes |
12:00 - 14:00 |
19:30 - 22:00 |
| Sábado |
12:00 - 14:00 |
19:30 - 22:00 |
| Domingo |
Cerrado |
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