Presentación
STYLE ANCIEN - Le restaurant L´Auberge des Charmettes, situé à Torcy, vous invite à un interlude gourmand dans un cadre charmant au style ancien, avec ses poutres apparentes et ses murs en pierre.
GASTRONOMIQUE - Au menu, le Chef concocte une cuisine française gastronomique dont les senteurs et saveurs ne laisseront pas indifférentes vos papilles expertes. Parmi les suggestions : salade de homard et saumon mariné aux aromates, foie gras chaud aux pommes caramélisées ou encore risotto de râble de lapin aux queues de morilles.
PRIVATISATION - Si le temps est clément, installez-vous confortablement en terrasse et profitez de votre succulent repas. Et, pour vos événements festifs, la direction permet la privatisation du lieu.
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Salade de homard et saumon mariné aux aromates
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20 €
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Œufs pochés au foie gras, girolles, pain aux noix
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15 €
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Foie gras chaud aux pommes caramélisées
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19 €
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Plat
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Poêlée de Noix de St Jacques sur son Risotto aux Asperges
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27 €
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Filet de Bœuf poêlé Façon Rossini, Déglacé au Cognac
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27 €
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Noix de ris de veau tout simplement braisée
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27 €
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Dessert
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Mousseline de Lait, Chocolat Blanc au Cœur Caramel beurre Salé
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9 €
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Gratin de Fruits Rouges Façon Sabayon servi chaud
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8 €
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Profiteroles Maison au Chocolat Chaud
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9 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
12:00 - 14:00 |
Cerrado |
| Martes |
12:00 - 14:00 |
19:15 - 21:30 |
| Miércoles |
12:00 - 14:00 |
19:15 - 21:30 |
| Jueves |
12:00 - 14:00 |
19:15 - 21:30 |
| Viernes |
12:00 - 14:00 |
19:15 - 21:30 |
| Sábado |
12:00 - 14:00 |
19:15 - 21:30 |
| Domingo |
12:00 - 14:00 |
Cerrado |
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