Presentación
1912 fue la fecha en la que el restaurante Café Royalty abrió sus puertas en Cádiz, sobre la plaza de la Candelaria. Se convirtió en un referente pero con la guerra civil acabó cerrando. No fue hasta 2008 que, una vez restaurado, volvió con fuerza para recuperar la imagen e idea que lo destacó en sus inicios.
El restaurante Café Royalty es amante de la cocina tradicional y de las mejores materias primas que ofrecen los mercados y lonjas cercanas. El Tataki de atún rojo, el Pargo a la plancha con arroz de puntillitas o el Solomillo de retinto a la plancha son tres imprescindibles en su filosofía culinaria.
El arte de sus paredes se comprende también en su gastrobar, hábil para desayunos y probar las tapas, las hamburguesas y el plato del día. Lo espectacular del único café romántico e histórico que queda en Andalucía es perfecto para tus celebraciones y eventos. Te apasionará.
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ElTenedor
Menu
Entrante
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Tartar de atún rojo de Almadraba, huevas de salmón, patata paja y salsa de pistacho
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18 €
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Sashimi de atún rojo de Almadraba
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16,5 €
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Huevo poché con cremoso de patata trufada y habitas con jamón
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14,5 €
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Plato
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Ventresca de atún rojo de Almadraba con tomate seco avainillado y patata vapor
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26,5 €
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Pescado fresco de la bahía a la plancha con arroz de puntillitas al pesto
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23 €
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Solomillo de retinto a la plancha con pastel de patata y milhoja de verduras
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24 €
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Postre
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Picatostes gaditanos
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6 €
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Puding Royalty con helado casero
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12 €
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Horarios
| Lunes |
11:00 - 23:30 |
| Martes |
11:00 - 23:30 |
| Miércoles |
11:00 - 23:30 |
| Jueves |
11:00 - 23:30 |
| Viernes |
11:00 - 23:30 |
| Sábado |
09:00 - 00:00 |
| Domingo |
09:00 - 23:30 |
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