Presentación
El restaurante Casa Aliaga situado junto a la Torre Agbar, en las Glories, es el hogar gastronómico barcelonés al servicio de los amantes de la buena cocina tradicional. Un lugar para todos aquellos que buscan una buena mesa con el mejor servicio, un trato afable y familiar y un producto fresco de gran calidad.
Toni Aliaga pone a la disposición de los comensales la posibilidad de degustar sus platos y bodega en el entorno tranquilo y entrañable de sus diferentes espacios. El salón de la chimenea es ideal para degustar la excelente cocina mediterránea acompañada de los vinos de la tierra.
Casa Aliaga tiene todo aquello que buscan los verdaderos amantes de la cocina: Sabores sorprendentes con ingredientes de siempre y un trato que te hace sentir como si comerás en tu casa.
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Menu
Entrante
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Ventresca de atún confitada con tomate, cebolla tierna y perlas de albahaca
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12 €
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Foie a la brasa con manzana y caramelo de Oporto
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14 €
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Alcachofas del Prat con huevos estrellados y virutas de foie
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10 €
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Croquetas caseras Casa Aliaga
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1,9 €
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Filete de sardina ahumada con texturas de temporada
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3,9 €
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Canelón frío de agucate relleno de salmón marinado, yogur y cítricos
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10,95 €
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Nuestras patatas bravas con pimentón de la Vera
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4,5 €
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Plato
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Steak tartar hecho al momento
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20 €
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Calamarcitos de playa esalteados con calçots
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15,9 €
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Morro de bacalao con níscalos y jamón ibérico
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19 €
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Arroz de conejo y setas
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18 €
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Tartar de atún Bluefin con aguacate, tomate, olivas negras de Kalamata y wasabi
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22 €
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Chuletón de buey madurado del Pais Vasco a peso
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48 €
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Puplo a la brasa con patata al tenedor
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14 €
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Postre
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Muse de lima
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4,5 €
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Masini casero
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4,5 €
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Tarta fina de manzana con helado de vainilla
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5,25 €
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Pastel de boniato con espuma de yogur de la Cerdanya
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5,75 €
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Trufas con tres texturas de chocolate
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1,9 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 15:30 |
Cerrado |
| Martes |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:30 |
| Miércoles |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:30 |
| Jueves |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:30 |
| Viernes |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:30 |
| Sábado |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:30 |
| Domingo |
Cerrado |
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