Presentación
El restaurante Casa Fedrique es un establecimiento acogedor que se ubica en el centro de Madrid, cerca de la plaza Soledad Torres Acosta y de la parada de metro de Callao, donde podrás degustar rica cocina tradicional española.
Lo de toda la vida, si funciona, no hay que cambiarlo. Panaché con patatas, Fabes con almejas y sepias y Chipirones con habitas son algunas de las creaciones más sugerentes de su cocina. Luego, Vacío con patatas, Dorada al horno, Carrillera con salsa de vino tinto y excelsos arroces configuran la propuesta principal, que acaba en el dulce del Milhojas y en Crema catalana.
No faltarán buenas referencias de las más reconocidas denominaciones de origen español. Tiene un menú diario fresco y dinámico que pone sabor genuino al ritmo normal de tu semana. ¿Te lo vas a perder?
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ElTenedor
Menu
Entrante
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Berenjenas rebozadas con salmorejo
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9 €
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Provolone a la parrilla con ajo molido
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9 €
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Huevos rotos con virutas de jamón
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9 €
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Plato
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Callos a la madrileña
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10 €
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Carrillada de ibérico al vino tinto
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12 €
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Rissotto de hongos al parmesano
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10 €
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Postre
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Crema catalana
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4,5 €
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Flan de huevo casero
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4,5 €
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Milhojas de crema pastelera y nata
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4,5 €
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Horarios
| Lunes |
10:00 - 01:30 |
| Martes |
10:00 - 01:30 |
| Miércoles |
10:00 - 01:30 |
| Jueves |
10:00 - 01:30 |
| Viernes |
10:00 - 02:30 |
| Sábado |
11:00 - 02:30 |
| Domingo |
11:00 - 00:00 |
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