Casa Marcial by Nacho Manzano

Presentación

Con el incomparable paisaje de La Sierra del Sueve como telón de fondo, Casa Marcial se ha convertido en un referente de la cocina asturiana gracias a sus sabores de siempre, adaptados a los nuevos tiempos, y al toque especial de su fabuloso chef, Nacho Manzano, quien ha sabido convertir los platos típicos en auténticas obras de arte.
Los aromas y los sabores de la región están reflejados en cada rincón, en cada plato, en cada bocado. Todos ellos elaborados con el mimo, la delicadeza y la pasión que desde 1993 pone su chef, para quien su trabajo diario es un sueño hecho realidad. Un trabajo que ha sido premiado con dos Estrellas Michelín, convirtiendo a Casa Marcial en el primer restaurante asturiano en recibir tan prestigioso galardón.
Una vez más el arte culinario nos sorprende y nos muestra que tradición e innovación no están reñidas, sino que caminan de la mano de grandes artistas de la gastronomía que saben evolucionar. Así es Casa Marcial un universo de sabores de siempre y recetas renovadas que degustarás en un entorno casero y acogedor.

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