Presentación
Si ves que un restaurante utiliza materia prima como arroz bomba Illa de Riu o carnes con denominación de origen, ¿qué pensarías? Que se preocupa por servir productos de primera calidad a sus clientes y que vale la pena visitar un lugar así, ¿verdad? Pues lo tienes, y se llama Céntric 35.
Se sitúa en Barcelona, muy cerca de la emblemática plaza de España, y sus fogones dirigidos por el chef Oriol Heredia elaboran con especial habilidad los platos marineros de su carta y las carnes. No te pierdas el lechazo de Castilla y León asado a baja temperatura… una delicia.
El secreto de Céntric 35 es mantener contacto directo con los productores, de ahí su calidad. Una experiencia culinaria irresistible para los amantes del buen comer. ¿Aún no has reservado?
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Menu
Entrante
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Ensalada de tomate, ventresca de atún y cebolla tierna
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9 €
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Canelones trufados y gratinados (3 unidades)
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9 €
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Risotto de setas con foie y aceite de trufa
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14,5 €
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Plato
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Pies de cerdo crujientes rellenos de morcilla
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12 €
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Arroz Marinero de Rape, Cigalas y Gambas
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15 €
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Lomo de bacalao con escalivada a la catalana
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16 €
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Postre
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Brownie de chocolate con helado de vainilla
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6 €
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Crêpe Suzzette con helado de Ferrero Rocher
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6 €
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Crême Brulée de Chocolate Blanco y mango
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5,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 16:00 |
| Martes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Miércoles |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Jueves |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Viernes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Sábado |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:30 |
| Domingo |
13:00 - 16:00 |
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