Présentation
SUR LA ROUTE DES ÉPICES – La cuisine persane/iranienne est l’une des plus anciennes et des plus riches qui soient. Venez la découvrir dans un cadre apaisant et relaxant, simple et de bon goût.
CUISINE AUTHENTIQUE ET FAMILIALE – Alliant produits frais, épices et herbes venues d’Orient, la cuisine du Chalizar vous transporte par sa variété et son authenticité : Mast Moussir, à base d’ail sauvage dans un concentré de yoghourt, Bademejan, jarret de veau aux aubergines, tomates et riz au safran, Fessenjan, poulet aux noix râpées dans une sauce à la grenade…
BROCHETTES À RECOMMANDER – En plus d’excellents hors-d’œuvres et de plats typiques, une mention revient aux délicieuses brochettes (kababs) de poulet, de coquelet, de gigot ou de filet de bœuf. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Offres & événements
-20% sur la carte reservando una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrée
|
|
Mirza Ghassemi (concassé d'aubergine, d'ail, d'oeuf et de tomate)
|
5,5 €
|
Koukou Sabzi (omelette de fines herbes)
|
5 €
|
Mast Moussir (ail sauvage finement coupé dans un concentré de yoghourt)
|
5 €
|
Plat
|
|
Fessenjan (poulet dans une sauce à la grenade, accompagné de riz)
|
16,5 €
|
Ghormeh Sabzi (jarret de veau aux fines herbes avec haricots rouges et limes séchés accompagné de riz)
|
14,5 €
|
Chirine polo (riz aux carottes, pistache, amandes, zeste d'orange et safran accompagné de poulet)
|
14,5 €
|
Dessert
|
|
Bastani zaferani (glace à l'eau de rose et au safran)
|
5,5 €
|
Baklava (gâteau à base de fines feuilles de pâtes fourrée aux amandes râpées, sucre , beurre et cannelle)
|
5 €
|
Cholezard (préparation à base de riz, safran, eau de rose, beurre et sucre)
|
4 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
