Presentación
El Asador del Bierzo es una acogedor restaurante, emplazado a menos de 100 metros de la estación de Sants. Un espacio gastronómico de estilo clásico, con la madera como protagonista, donde degustar las celebres carnes de Castilla y León.
El Asador del Bierzo te brinda cómodos salones y también privados donde disfrutar de cocina especializada no solo en carnes, sino también en productos del Bierzo, gallegos y cocina mediterránea. Tienen gran protagonismo los arroces y el bacalao y no olvidar la gran variedad de tapas o el menú diario de lunes a viernes al mediodía.
Imprescindibles són sus postres caseros como las Castañas del Bierzo en almíbar, la Crema de limón con castañas y Crema catalana con fresones quemados servidos por su personal, atento y amable. Toda su carta marida perfectamente con su excelente selección de vinos nacionales. ¿Vas a dejar que te lo cuenten?
Ofertas y eventos
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ElTenedor
Menu
Entrante
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Entremes del Bierzo
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14 €
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Revuelto de ajetes con gambitas y cecina de León
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11 €
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Arroz caldoso de gambas y chipirones (mínimo para 2 personas)
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16 €
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Revoltillo de patata, huevo y gula
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12 €
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Boquerones del asador (por unidad)
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2 €
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Virutas de foie
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16 €
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Salmon ahumado y esparragos de Navarra
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11 €
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Parrillada de verduras
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10,5 €
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Capricho del Bierzo
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12 €
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Caracoles del Bierzo en Salsa
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14 €
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Arroz negro con almejas min2 personas
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32 €
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Fideua negro con mejillones
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36 €
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Plato
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Media espalda de cordero al horno
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16 €
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Steak tartar de carne
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24 €
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Bacalao a la marinera
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18 €
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Cochinillo crujiente
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18 €
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Magret de pato
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16 €
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Chuleton del Bierzo con pimientos
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26 €
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Steak tartar de atun rojo
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24 €
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Pulpo a la gallega
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16 €
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Salmon a la brasa
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18 €
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Bacalao a la muselina de ajos
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18 €
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Cazuela de bacalao y sepia
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18 €
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Bacalao a la crema de almendras
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18 €
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Postre
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Castañas del Bierzo en almibar
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6 €
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Crema de limón con castañas
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6 €
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Crema catalana con fresones quemados
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5,5 €
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Horarios
| Lunes |
07:00 - 02:00 |
| Martes |
07:00 - 02:00 |
| Miércoles |
07:00 - 02:00 |
| Jueves |
07:00 - 02:00 |
| Viernes |
07:00 - 02:00 |
| Sábado |
07:00 - 02:00 |
| Domingo |
07:00 - 02:00 |
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