Presentación
En la localidad de Alcobendas, a pocos kilómetros de la capital se encuentra ubicado El Barril de La Moraleja, una animada marisquería rodeada de vegetación, ideal para probar los mejores productos del mar. Su moderno local destaca por su luminosidad; decorado con originales fotografías de mariscos que invitan a ser degustados.
Su cocina de calidad ofrece los mejores y más frescos pescados y mariscos, traídos directamente de las costas a tu mesa. Podrás degustar también sus carnes y sus arroces caldosos. Destacamos las colas de cigalitas y trigueros en tempura o los erizos de mar con su caviar, entre muchas otras delicias. La casa cuenta con una cava de vinos, con caldos de gran calidad, ideales para acompañar cada plato.
Es un lugar adecuado para la celebración de todo tipo de eventos familiares y de empresa, gracias a sus amplios y cómodos espacios y a su servicio atento y profesional. El Barril de la Moraleja es un paraíso de tranquilidad y excelente comida, perfecto para escapar del estrés y la agitación de la gran ciudad.
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Menu
Entrante
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Aperitivo de Bienvenida (A.O.C. Champagne) G.H. Mumm Cordón Rouge Jamón ibérico puro bellota al corte
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Crema fina de bogavante del Cantábrico y timbal de centollo
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Gambas blancas de Huelva hervidas
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Plato
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Rodaballo al horno con verduras al dente y vinagreta de estragón
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Sorbete refrescante de albaricoque
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Taco de buey en jugo trufado, foie fresco, chalotas al confit y patatas a la finas hierbas
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Postre
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El dulce final Soufle de chocolate negro y crema helada de Jijona. Café Arábica e infusiones naturales. Dulces navideños
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Filloas crujientes de crema pastelera
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6,5 €
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Horarios
| Lunes |
13:00 - 00:30 |
| Martes |
13:00 - 00:30 |
| Miércoles |
13:00 - 00:30 |
| Jueves |
13:00 - 00:30 |
| Viernes |
13:00 - 00:30 |
| Sábado |
13:00 - 00:30 |
| Domingo |
13:00 - 00:30 |
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