Presentación
SUGGESTIVA ATMOSFERA - Nella magica cornice del Vicolo dei Lavandai, sul Naviglio Grande di Milano, troviamo il ristorante El Brellin. In una casa del 1700, un ambiente caldo dall'atmosfera d’altri tempi: cinque sale su 2 livelli e un giardino per la bella stagione.
TIPICO MILANESE - La cucina del ristorante El Brellin coniuga alcune tipiche specialità milanesi con personali riletture di ricette tradizionali lombarde e altri piatti di ricerca culinaria, in linea con l'evoluzione del gusto e le esigenze di una clientela internazionale. Da sempre El Brellin si distingue per la preparazioni di menu tradizionali a base di carne alla griglia accompagnati da una ricca scelta di vini pregiati.
PER TANTE OCCASIONI - Il ristorante si presta a varie tipologie di eventi: pranzi e cene aziendali ma anche informali e conferenze stampa.
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Menu
Antipasto
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Fagottino di pasta phillo croccante ripieno di ricotta ed erbe su crema di funghi porcini
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13 €
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Tartare di salmone, guacamole su gazpacho
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14 €
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Carpaccio di manzo marinato al pepe nero con spaghetti di verdura alla vinaigrette di senape in grani
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15 €
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Piatto
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Riso rosso saltato con spezzatino di pesce persico ai fiori di zucca
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26 €
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Ossobuco di vitello in gremolata con risotto alla milanese
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28 €
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Rustin negàa con risotto alla milanese
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27 €
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Dessert
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Charlotte di mele con crema inglese e zenzero candito
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8 €
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Tortino al cioccolato con cuore fondente al gianduia e crema inglese
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9 €
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Bavarese alla liquirizia con salsa alla menta
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8 €
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Horarios
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