Presentación
El restaurante El Loco del Pelo Rojo es un gastro bar que se enclava en el ovetense Hotel Fruela. Un lugar de cocina actual, imaginativa, internacional y de mercado, que se erige como punto de encuentro para cualquier ocasión.
Si bien el restaurante El Loco del Pelo Rojo cuenta con un menú diario sofisticado y dinámico que pone un sabor distinguido a tu rutina, es su menú degustación el que, los viernes y sábados, se lleva la mayoría de elogios. Además, este varía según si es de día (Puesta de Sol) o de noche (Noche Estrellada).
Para acabar, una refinada carta de ginebras Premium se ocupa de protagonizar los mejores momentos de relax. El restaurante El Loco del Pelo Rojo elabora menús de celebraciones para hasta 45 personas. ¿Te lo vas a perder?
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Menu
DIRECTO DEL MERCADO
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Jamón Ibérico Gran Reserva con pantumaca
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18 €
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Salmorejo con polvo de Ibérico
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7 €
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Ensalada Cesar de mezclum de lechugas, pollo salteado, bacon frito, parmesano, croutons y salsa César
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10,5 €
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Ensalada de bocconcini, tomates secos y rúcula con vinagreta de alcaparras
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10,5 €
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Brotes verdes con jamón de pato, manzana y nueces con salsa de yogurt
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10,5 €
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Calamar Airbag con mayonesa de wasabi
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12 €
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Rape Asado con miso y escalibada de berenjena
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14 €
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Coca de tomate asado, boquerón ahumado y germinados
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10 €
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Surtidos de helados artesanos
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4,5 €
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Tarta de queso, crumble de avellana y helado de mango
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4 €
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NUESTRA COCINA
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Tiras de pollo con crunch de cereales y salsa de mostaza dulce
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11,5 €
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Hamburguesa de ternera con cremoso de cabra y cebolla pochada
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8 €
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Sandwich especial de Corral
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7,5 €
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Sandwich Ibérico con pan de cereales, paleta ibérica y queso manchego
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8 €
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Tataki de atún Rojo con reducción de cítricos y salsa Ponzu
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14 €
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Pulpo salteado, con humus y glasa de ibérico
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12 €
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Lomo bajo de carne roja (Trasacar) con salsa Café París
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15 €
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Croquetinas de Ropa Vieja
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9 €
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Biscuit glacé de chocolate blanco y vainilla con garrapiñado de frutos secos
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4,8 €
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COCINA FUSION
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Taco de maíz crujiente, relleno de ternera asada, cebolla frita y salsa pico de gallo
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8,5 €
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Gyozas de Ibérico y verduras con soja dulce
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8 €
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Langostinos crujientes en pan japonés con espuma de lima
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12 €
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Tonkatsu roll de presa Ibérica
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12 €
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Wonton de Cochinita Pilbil y cebolla roja encurtida
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9,5 €
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Yakitori de Pollo y vegetales
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10,5 €
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Caballa Marinada con chutney de manzana y goma wakame
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9 €
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Crujiente de alga Nori, pez mantequilla y guacamole
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10 €
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Milhoja de yogurt griego, frutos rojos y sorbete de mandarina
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4,8 €
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Compacto de Chocolate con cremoso de avellana y macedonia de frutas
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4,8 €
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Carrot Cake con helado de leche de coco
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4,8 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
10:00 - 17:00 |
19:30 - 22:30 |
| Martes |
10:00 - 17:00 |
19:30 - 22:30 |
| Miércoles |
10:00 - 17:00 |
19:30 - 22:30 |
| Jueves |
10:00 - 17:00 |
19:30 - 22:30 |
| Viernes |
10:00 - 02:00 |
| Sábado |
11:30 - 02:00 |
| Domingo |
Cerrado |
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