Presentación
En el barrio de Prosperidad, en Madrid, el asador El Molino Viejo ocupa unas elegantes y acogedoras instalaciones. En ellas predominan los tonos pastel y el uso de un mobiliario clásico otorga un ambiente diáfano, sin excesos, basado en pequeños detalles como su delicada mantelería y lámparas antiguas.
Su cocina tiene como especialidad las carnes rojas que dan lugar a deliciosos platos mediterráneos que se complementan con arroces y ensaladas. Sin embargo, el principal mérito de su carta descansa en su espíritu dinámico al incorporar diariamente nuevos platos que harán de la estancia una experiencia original y diferente. Entre los platos más recomendados se encuentran el rape a la donostiarra y los medallones de solomillo en salsa de Oporto o al Pedro Ximénez.
Restaurante emblemático en el barrio, ideal para hacer la sobremesa jugando al mus y disfrutar de la tarde junto a los tuyos en compañía de un servicio que sabrá darte lo mejor para que tu estancia sea un momento memorable.
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Menu
Entrante
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Pimientos del piquillo rellenos de gambas
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10,5 €
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Foie gras natural de pato
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19 €
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Huevos estrellados con virutas de jamón o con gambas
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12 €
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Plato
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Arroz con bogavante
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17,5 €
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Rape a la donostiarra
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20 €
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Medallones de solomillo en salsa de Oporto o al Pedro Ximénez
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18 €
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Postre
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Postres variados
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5,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
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