Presentación
MOYEN-ORIENT – Les saveurs exotiques vous attendent au restaurant Émèse de Lyon qui vous propose une cuisine gastronomique syrienne haute en couleurs et en goûts !
ROYAUME DE SAVEURS – Spécialisée dans les plats syriens, la carte vous offre un large éventail de recettes traditionnelles préparées avec des ingrédients frais et naturels. Les assiettes sont colorées, généreuses et vraiment dépaysantes !
VOYAGE CULINAIRE - Pierres apparentes et bois vous accueillent dans une grande salle chaleureuse où petits comme grands groupes prendront place pour un voyage culinaire le temps d'un repas !
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ElTenedor
Menu
Entrée
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Hommos purée de pois chiches à la crème de sésame
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5,9 €
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Yalanji. feuilles de vigne farcies de riz, tomate, et persil (4 pièces)
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7,5 €
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Moutabal emese: purée d'aubergines grillée mélangée avec du yaourt, crème de sésame, et sauce tomate au bœuf
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8,5 €
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Plat
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Fatté poulet: plat traditionnel syrien servi à l'ancienne: Yaourt tiède avec persil et ail, pain syrien grillé, riz, pignons de pin
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14,5 €
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Assiette végétarienne: assortiment de 7 hors d’œuvres froids et chauds Hommos, moutabal, tabboulé, yalanji, moujadara, Falafel, samboussek fromage et épinards
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18 €
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Kebbé sanyei: viande pilée avec blé concassé, farcies de viande de bœuf hachée, accompagnée de yaourt concombre ou yaourt salade
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21 €
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Dessert
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Assortiment de pâtisserie syrienne
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5 €
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Konasa
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7,5 €
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Baklwa
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5 €
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Horarios
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