Presentación
El restaurante Filigrana se encuentra situado dentro de uno de los grandes hoteles de la ciudad, Catalonia Barcelona Plaza, ubicado en la Plaza España junto al recinto ferial de Montjuïc.
En un ambiente acogedor y renovado podrás disfrutar de una gran variedad de especialidades elaboradas con productos de alta calidad en su máxima expresión. La combinación de su brasa auténtica al carbón, con sus platos más tradicionales dan el resultado idóneo para disfrutar de una buena mesa.
Además, el restaurante cuenta con una carta de vinos equilibrada que representa las principales denominaciones de nuestro país, convirtiéndose en el mejor acompañamiento de todos sus platos.
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Menu
PARA COMPARTIR
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Pan de coca de cristal con tomate de colgar
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3,95 €
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Jamón ibérico de bellota
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23 €
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Tomate rosa, burrata a la brasa con anchoas Lolín
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11 €
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Gazpacho de remolacha, cereza y bogavante
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12 €
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Verduras frias de primavera con ajo, lima y romero
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11,5 €
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Coca de berenjena escalibada y buñuelos de queso de cabra
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9,75 €
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Ensalada de higos coll de dama, anguila, idiazabal y tomate divino
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9,75 €
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Tartar de ternera blanca, champiñones y mostaza
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16 €
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Ceviche de cigala, aji amarillo y cilantro
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14,5 €
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Guisantes del maresme, mantequilla de eneldo y colmenillas
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16 €
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Pulpo y mango a la brasa con crujiente de cerdo ibérico
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14 €
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Canelón de aguacate, cangrejo y caviar del Valle de Arán
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28 €
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Toblerone de foie
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20 €
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Huevo estrellado con trigueros, colmenillas y yema trufada
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12 €
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ARROCES A LA BRASA
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Arroz seco de verduras (Min 2 pax)
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19 €
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Arroz de marisco (Min 2 pax)
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21 €
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Arroz al horno de pato "Coll verd" (Min 2 pax)
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22 €
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Arroz de espardeñas y almejas de carril (Min 2 pax)
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25 €
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PESCADOS DE LONJA
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Cigalitas de playa a la brasa
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18 €
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Gamba de Palamós a la brasa
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34 €
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Almeja de carril a la brasa
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24 €
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Lenguado ginger-lime
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26 €
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Tataki de atún rojo en escabeche "sexy" de Jerez
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18 €
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Salmonetes de St. Carles con vinagreta de frambuesas
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22 €
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Corvina en adobo, con cacauete y menta
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19 €
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CARNES
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Solomillo de Vaca Vieja de Galicia, 200 gr
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22 €
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Black Angus de Nebraska, 200 gr
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26 €
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Chuletón gallego, 1.200 kg
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56 €
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Wagyu, 150 gr
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32 €
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Chuletitas de cabrito con all i oli de ajos tiernos
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18 €
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POSTRES
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Surtido de quesos
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12 €
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Frutas en texturas bajo cero
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8 €
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Piña, coco y ron
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8 €
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Lemon Pie
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8 €
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La crema catalana
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8 €
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Filigrana cheesecake (Para 2 pax)
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20 €
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Las texturas de chocolate
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8 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Martes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Miércoles |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Jueves |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Viernes |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Sábado |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Domingo |
13:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
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