Presentación
El restaurante Flor de Cera es un establecimiento de cocina creativa, vanguardista y basada en productos de proximidad que se ubica en el casco viejo de la barcelonesa localidad de Mataró, cerca de la Basílica de Santa María.
La calidad se esparce por todos los rincones de una carta que cuenta con entradas como Virutas de foie con lentejas, pera y pistachos, Flores de calabacín rellenas de gorgonzola con dulce de ciruela y crocanti, y Rollitos de alga nori rellenos de salmón, queso fresco y espinacas. Entre los principales, sobresalen Crujiente de rape al curry con piña caramelizada, Solomillo de canguro a la Santurce y Ravioli de meloso de ternera con salsa de boletus.
El atrevimiento, la magia y la sorpresa alcanza también el apartado de postres caseros del restaurante Flor de Cera. Una buena selección vinícola y el servicio profesional y eficaz completan una experiencia que pronto querrás volver a repetir. ¿Te lo vas a perder?
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ElTenedor
Menu
Entrante
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Virutas de foie con lentejas caviar, pera caramelizada y pistachos
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8,4 €
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Crep rellena de berenjena y sésamo con salsa gorgonzola
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7 €
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Hojaldre de helado de higos con jamón y queso de cabra caliente
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7 €
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Plato
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Crujiente de rape al curry con piña caramelizada
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11 €
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Solomillo de canguro con frutos del bosque
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11,5 €
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Raviolis de meloso de ternera con salsa de ceps
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10,9 €
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Postre
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Variado de postres caseros
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4 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
Cerrado |
| Miércoles |
Cerrado |
| Jueves |
Cerrado |
| Viernes |
Cerrado |
21:00 - 23:00 |
| Sábado |
13:00 - 16:00 |
21:00 - 23:00 |
| Domingo |
13:00 - 16:00 |
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