Presentación
LA NATURA - Il ristorante Flora si trova in una strada abbastanza centrale di Verona. Il locale è arredato in stile moderno e decorato con grandi fiori stilizzati dipinti sulle pareti. La sua particolarità sta tutta nel menù proposto a base di soli piatti vegani, e privi di glutine. Tutti i prodotti adoperati nelle cucine provengono da agricoltura biologica.
SAPORI GENUINI - I piatti presentati sono molti e fra i più ambiti dalla clientela abituale c’è il tofu gratinato al forno con verdure.
EVENTI - Spesso i gestori organizzano corsi di cucina, serate a tema ed eventi dedicati a chi vuole apprendere a cucinare vegan.
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ElTenedor
Menu
Antipasto
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Vellutata di zucca con cou cous di macadamia
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Polpettine vegane agli azuki con crema di zucchine
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Degustazione di hummus di ceci, piselli e barbabietole con blinis profumate
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Piatto
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Tris di fermentini stagionati con orto solare e foglie croccanti
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Dessert
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Intrigo con biscottini (dolce di crema alla nocciola)
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Horarios
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