Go Hyang Mat

Presentación

Taegeukgi. Si, leíste bien: Taegeukgi. Es el nombre de la bandera de Corea del Sur. Más allá de su significado, te lo proponemos como inicio de lectura para que le cojas gusto a lo que vendrá después.
Acércate al restaurante Go Hyang Mat, en donde te espera el sabor único de una de las joyas del Lejano Oriente.
Y para muestra basta darle un breve recorrido a su carta. Jemul con, es una exquisita tortilla de mariscos. El kim bap es, como no podía ser menos, un rollito de arroz relleno de verduras.
Saludable, delicioso y con el punto exacto de exotismo que el madrileño distrito de Arganzuela estaba esperando. ¡Buen provecho!

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