Presentación
Granero es un establecimiento de cocina de mercado creativa que se encuentra en la toledana localidad de Quintanar de la Orden. Un refugio gastronómico de digno descubrimiento que os dejará un gran sabor de boca.
El chef José Antonio Pintado se encarga de la propuesta gastronómica, con rasgos mediterráneos y castellanos echo que se traduce en un suculenta carta con propuestas como el Bacalao confitado, crema de patata asada y ajetes tiernos salteados, el Cochinillo lechón asado y pisto manchego o las Croquetas de boletus edulis con jamón, entre otras deliciosas propuestas.
Indispensables dejar espacio para el postre ya que os deleitaréis con sus postres artesanos como la tarta tatin de manzana con crema y helado o su tiramisú en vaso con lasca de chocolate amargo. No esperéis a que os lo cuenten ¡Reservad ya!
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Menu
Entrante
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Huevos trufados fritos con setas, ajetes y
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13,5 €
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Croquetas de boletus edulis con jamón
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13,5 €
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Queso frito y confitura de zanahoria
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13 €
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Plato
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Lomo de pez mantequilla braseado con verduritas y salmorejo
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16,5 €
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Bacalao confitado, crema de patata asada y ajetes tiernos salteados
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16,5 €
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Cochinillo lechón asado y pisto manchego
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17 €
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Postre
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Milhoja de crema madame y helado artesanal
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5 €
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Tarta tatin de manzana con crema y helado
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5 €
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Nuestro tiramisú en vaso con lasca de chocolate amargo
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5,5 €
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Horarios
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