Presentación
Les restaurants de la chaine Hippopotamus sont répartis sur toute la France. Ils vous proposent des steaks à toutes les sauces, avec garniture et mousse au chocolat à volonté...
Du parquet, un mobilier confortable, des tons contrastés avec dominante de rouge, des tables bien espacées : au premier regard, on reconnaît la signature Hippopotamus. Mais une fois la carte en main, c’est l’”effet boeuf”. Vous êtes bien au paradis des viandes rouges et des grillades.
Une qualité sans égale vous est garantie par une sélection des meilleures viandes de bœuf et un partenariat exclusif avec les éleveurs (Salers, Aubrac, AOC Maine-Anjou).
Tartare, carpaccio, bavette, faux filet, rumsteck, brochettes, onglet, burgers, entrecôte, filet, T-bone… le cru et le cuit sous leur meilleur jour, c’est chez l'Hippopotamus de Mulhouse. Pour les autres, un large choix de salades, poissons ou recettes à partager est à portée de fourchette !
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Menu
Oeuf poché sauce aux morilles |
8,9 € |
Soupe à l'oignon gratinée |
6,9 € |
Ravioles au parmesan |
7,9 € |
Rillettes de porc, pain toasté |
5,9 € |
Crevettes persillées |
9,9 € |
Petit carpaccio de boeuf |
6,8 € |
Croustillant de chèvre chaud |
6,9 € |
Rillettes aux deux saumons |
5,5 € |
Bloc de foie gras de canard, chutney de figues |
9 € |
Os à moelle, pain toasté |
8,5 € |
Beignets de calamars |
4,5 € |
Salade Hippobloc de foie gras de canard, magert de canard fumé, gésiers de canard confits |
16,9 € |
Salade Caesarpoulet croustillant, parmesan, tomates cerises, sauce caesar |
14,9 € |
Salade Cobbfilet de poulet, poitine fumée, fourme d'Ambert, oeuf dur, avocat |
15,9 € |
Burger Reblochon |
16,9 € |
Burger Hippo |
16,9 € |
Burger Chicken |
15,9 € |
Petite cassolette de moules (env. 300gr)chorizo, roquefort ou beurre persillé |
8,9 € |
Grande cassolette de moules (env. 600gr)chorizo, roquefort ou beurre persillé |
14,9 € |
Planche de la Mermoules au choix et crevettes en persillade |
17,9 € |
Pavé de saumon, sauce béarnaise |
15,9 € |
Pavé de cabillaud, sauce chimichurri |
18,9 € |
Dorade royale entière grillée |
18,9 € |
Crevettes en persillade |
19,9 € |
Ribs bbq (env. 400gr) |
16,9 € |
Ribs bbq (env. 800gr) |
29,9 € |
Ribs bbq (env. 1,2kg) |
42,9 € |
Cuisse de canard confite |
18,9 € |
Demi poulet grillé, marinade Hippo |
16,9 € |
Andouilette AAAAA, moutarde à l'ancienne |
14,9 € |
Magret de canard, sauce au poivre |
17,9 € |
Tartare Charolais au couteau |
16,9 € |
Tartare Charolais au couteau XXL |
21,9 € |
Tartare classique |
14,9 € |
Tartare classique XXL |
19,9 € |
Carpaccio de boeuf |
16,9 € |
Planche carnivore (env. 700gr)entrecôte, coeur d'Aloyau, onglet |
49,9 € |
Planche mix grill (env. 1,5kg)ribs bbq, magret de canard, coeur d'aloyau, demi poulet grillé |
57 € |
Côte de boeuf limousine (env. 1,2kg) |
59 € |
Bavette |
14,9 € |
Steak à cheval |
11,9 € |
Steak à cheval XXL |
13,9 € |
Pièce de boeuf Hippo marinée |
15,9 € |
Faux-filet |
16,9 € |
Onglet |
17,9 € |
Coeur d'Aloyau |
17,9 € |
Entrecôte persillée |
18,9 € |
Steak au poivre |
19,9 € |
Bavette Hereford |
22,9 € |
Entrecôte XXL |
22,9 € |
Filet de boeuf Chateaubriand |
25,9 € |
Côte de boeuf individuelle |
25,9 € |
faux-filet Angus |
25,9 € |
Terre et mercoeur d'aloyau et crevettes |
24,9 € |
Onglet Hereford |
32,9 € |
Noix d'entrecôte d'Argentine |
31,9 € |
T-Bone |
31,9 € |
Faux-filet Salers |
29,9 € |
Assiette de fromages |
4,9 € |
Moelleux aux marrons, glace vanille |
7,9 € |
Riz au lait, sauce caramel beurre salé |
5,9 € |
Tiramisu classique |
6,9 € |
Crumble aux fruits rouges |
6,9 € |
Gauffre au chocolat, glace vanille |
6,9 € |
Tartare de fruits, glace coco |
5,9 € |
Crème brûlée |
6,9 € |
Mi-cuit au chocolat, glace vanille |
7,9 € |
Mousse au chocolat |
6,2 € |
Tarte fine aux pommes, glace vanille |
7,9 € |
Ile flottante, caramel beurre salé |
6,2 € |
Brioche pain perdu |
7,9 € |
Profiterole |
7,9 € |
Fondue au chocolat (pour 2) |
17,9 € |
Café ou thé douceur |
6,6 € |
Café ou thé gourmand |
8,2 € |
Horarios
| Midi | La noche | |
|---|---|---|
| Lunes | 12:00 - 14:00 | Cerrado |
| Martes | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:30 |
| Miércoles | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:30 |
| Jueves | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:30 |
| Viernes | 12:00 - 14:00 | 19:30 - 22:30 |
| Sábado | Cerrado | 19:30 - 22:30 |
| Domingo | Cerrado | |
