Presentación
Presentación de la institución.
Ofertas y eventos
Reserva una mesa en
ElTenedor
Menu
Antipasto
|
|
Fiori di zucca dorati, ripieni con caciotta affumicata, pomodorini secchi, acciughe del cantabrico su fondente al Parmigiano e menta
|
16 €
|
Involtini di melanzane con mozzarella di bufala gratinata su pappa di pomodoro dolce e pesto al basilico
|
12 €
|
Gamberoni dorati con capelli d angelo kataifi, mousse di Philadelphia su alga nori e salsa agrodolce allo zenzero
|
19 €
|
Piatto
|
|
Tagliolini con ragù di cinghiale, funghi porcini nocciole tostate e polvere di cacao
|
16 €
|
Macarones de gusa con triglie di scoglio, finocchietto selvatico, uva passa pinoli e briciole di pane tostate
|
16 €
|
Turnedos filetto mignon glassato al vino porto brûlé speziato con pavé di patate porro e asparago gratinato
|
26 €
|
Dessert
|
|
Pasticcio di fragole con meringa cotta
|
7 €
|
Tiramisù al bicchiere
|
7 €
|
Semifreddo al torroncino con coulis al cedro e liquirizia
|
7 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí
