Presentación
AMBIENTE RAFFINATO - Il ristorante Il Maniero dei Cesari si trova a Sant’Agata De’ Goti, in provincia di Benevento. Si tratta di un ambiente elegante arredato con uno stile essenziale. Ogni giorno presenta un servizio alla carte per offrire alla clientela la migliore garanzia di qualità possibile. E’ una location ambita per organizzare eventi importanti e dispone di una terrazza per aperitivi a buffet.
LA CUCINA – Il menù presenta sia specialità mediterranee che piatti della cucina creativa. Assaggiate il gustoso rösti di patate e peperoni oppure i tagliolini fatti a mano arricchiti con le vongole veraci.
PER LA FAMIGLIA – Il locale è frequentato sia da famiglie con bambini che da coppie in vena di romanticismo.
ri ospiti.
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Menu
Antipasto
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Flan di carciofi e salsiccia con fonduta al taleggio
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Cestino di salmone cotto al sale con agrumi e dressing al lime
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Risottino al verde con seppiolina croccante ripassata
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Piatto
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Filetto di maialino da latte in manto di speck al pepe su verdurine salate
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Tagliata di pesce spada su melanzane appassite e pomodorino all'origano
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Costoletta di agnello alle erbe, patate al bacon e rosmarino
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Dessert
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Semifreddo al croccantino con fondente allo strega
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Bacio al cioccolato bianco con cuore di fragole e menta
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Sporcamuso con crema allo chantilly e cioccolato
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Horarios
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