Presentación
El restaurante L’Aram es un establecimiento que hace honores a la cocina tradicional catalana y mediterránea. No por ello rechaza influencias internacionales que se conciben ya como de la tierra. Se instala en el Eixample de Barcelona, cerca de la plaza Doctor Letamendi.
Suprema de atún rojo con salteado de verduras a la mediterránea y mojo verde, Bacalao confitado con a la muselina de ajo escalibado, Entrecot de ternera con salsa de setas, y Carrillera de cerdo Ibérico asada a la cerveza y manzana son algunas de las versiones más apetecibles del restaurante L’Aram.
No olvides dejar un hueco para acabar en dulce. Crema catalana, Tarta Tatin y Trufas de chocolate son algunas de las elaboraciones artesanas del restaurante L’Aram, capaces de conquistar tu goloso corazón. Sus menús del día y de noche son una buena oportunidad para apremiar a tu paladar. ¿Necesitas más motivos?
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Menu
Entrante
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Top patatas con salsa de cilantro, mayonesa, Café París y brava
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6 €
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Trinxat de col y patata con estofado de calamar
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9 €
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Verduras rebozadas con romesco
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4,5 €
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Plato
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Risotto de sobrasada, berenjena ahumada y reducción de miel
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8 €
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Bacalao a la muselina de ajo escalibado
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12,5 €
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Confit de pato con manzanas al Oporto
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9,5 €
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Postre
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Tarta tatin
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5 €
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Trio de chocolate (helado, líquido y cake)
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5 €
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Crema catalana
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4 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
Cerrado |
| Martes |
09:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Miércoles |
09:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Jueves |
09:00 - 16:00 |
20:00 - 23:00 |
| Viernes |
09:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Sábado |
09:00 - 16:00 |
20:00 - 00:00 |
| Domingo |
Cerrado |
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