La Biennal

Presentación

Si la modernidad es esto ¿quién no desearía vivir en los tiempos de la vanguardia? El restaurante barcelonés, La Biennal, ubicado en uno de los barrios más punteros de la ciudad, el 22@, ofrece una propuesta en la que está concentrado lo mejor de la cocina de mercado con un resultado inmejorable. La decoración pulcra y con toques de creatividad van hacer que ames tu siglo: el siglo XXI.
Platos como el salpicón de marisco, el solomillo al foie o las madalenas rellenas de flan y caramelo son manjares hechos con los ingredientes de siempre pero a la manera del nuevo milenio.
La pregunta se repite: ¿Quién no querrá comer en locales como éste? Un no amante de la buena comida o un comensal sin alma ni tacto en el paladar.

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