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Entrée
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Assiette de tapas, terre et mer
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14 €
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Gambas pochées, bouillon thaï, nouilles chinoises à la coriandre
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13 €
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Salade César
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11 €
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Tartare de saumon à l'avocat, citron-caviar
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13 €
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Plat
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Steak tartare au couteau et ses condiments
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18 €
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Tranche de gigot d'agneau des Pyrénées, jus au romarin, conghiglioni
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23 €
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Côte de Porc Noir, jus au combawa, polenta crémeuse
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24 €
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Entrecôte, jus aux morilles, pomme purée au beurre cru de Baratte
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24 €
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Dos de cabillaud confit, sauce bourride au safran, courgette Niçoise
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21 €
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Dessert
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Barre chocolat noir-framboise
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9 €
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Tarte citron-violette
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8,5 €
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Paris-Brest aux fruits exotiques, sorbet mangue
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8,5 €
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Riz au lait comme autrefois
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7,5 €
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Fromages de chez Xavier
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9 €
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Glaces et sorbets
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8,5 €
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Café Gourmand
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8,5 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
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