Presentación
LAUSANNE CENTRE - C’est en plein cœur de la ville, sur la Place de la Riponne, à deux pas du Palais de Rumine et de la cathédrale de Lausanne qui se trouve cette charmante Brasserie.
ÉTAPE DÉTENTE - Cette brasserie sans prétention a le mérite d’être très relaxante. Sobre et calme, cet établissement vous met à l’abri des agitations quotidiennes.
RESTAURATION PLAISANTE - La cuisine servie dans cet établissement est relativement appréciable. Les flammekueches et les hamburgers participent à la notoriété de la maison.
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Menu
Entrées
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Éventail de melon de cavaillon et jambon cru des Grisons
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22,50 CHF
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Dame tartine : Saumon fumé d’Ecosse servi sur pain
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23,00 CHF
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Croustillant de queues de crevettes géantes, sauce Thaï, soja et gingembre confit
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22,00 CHF
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Plats
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Royal pickburger : Tranches de gruyère, salade, tomates, cornichons oignons rouges, lard, œuf, servi avec pommes frites
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25,00 CHF
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Salade olympique : Mignons d’agneau sautés, olives taggiasche, fêta, feuilles de vigne et artichauts marinés
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29,50 CHF
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Pavé de thon rouge poêlé
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33,00 CHF
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Desserts
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Traditionnel tiramisu
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7,50 CHF
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Abricots pochés façon « melba » avec craquelin d'amandes
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11,00 CHF
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Strudel aux pommes, sauce vanille et boule de glace vanille dream
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12,00 CHF
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Horarios
| Lunes |
07:00 - 22:00 |
| Martes |
07:00 - 22:00 |
| Miércoles |
07:00 - 22:00 |
| Jueves |
07:00 - 22:00 |
| Viernes |
07:00 - 22:00 |
| Sábado |
07:00 - 22:00 |
| Domingo |
07:00 - 22:00 |
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