Présentation
VILLAGE PROVENÇAL – Vous entendez les grillons chanter ? Vous êtes bien à Mouans-Sartoux, à deux pas de Nice, Cannes et Grasse. Rendez-vous sur la place pittoresque de ce village, place Jean Jaurès, et poussez la porte du restaurant La Cantina.
MAISON GOURMANDE – Véritable ode à la gourmandise, La Cantina a investi une maison authentique avec un patio ombragé et une superbe terrasse. Le restaurant propose différentes ambiances, bistro chic dans une salle voûtée, ou provençal à l’étage. Le décor est planté, le bien-être est déjà là. Il sera bien décuplé à l’arrivée de votre plat.
GASTRONOMIE CONTEMPORAINE – Entre cuisine inventive et produits frais, on découvre, entre autres, la spécialité de la maison : le millefeuille de filet de bœuf et foie gras servi avec un gâteau de pommes de terre et truffe. En dessert ? Prenez le moelleux au chocolat et fève de tonka, vous nous direz ce que vous en pensez…
Offres & événements
-30% sur la carte reservando una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrée
|
|
Crème de champignons, cèpes et noisettes de polenta à l'huile de truffe
|
14 €
|
Arancini aux fruits de mer, carpaccio de Saint Jacques au fumet de crevettes
|
13 €
|
Dôme de foie gras de canard mi cuit façon La Cantina
|
16 €
|
Plat
|
|
Pavé de cabillaud au persil plat, duxelle de fenouil au beurre citron
|
26 €
|
Grosses crevettes acidulées au citron yuzu, purée de boudin noir et grenailles marinées à l'huile fumée
|
27 €
|
Millefeuille de filet de boeuf et foie gras, gâteau de pomme de terre et truffe
|
35 €
|
Dessert
|
|
Baba en verrine et crémeux de fleur de sauge ananas anisée
|
9 €
|
Moelleux chocolat noir intense, coeur lacté caramel et crème glacée au caramel beurre salé
|
10 €
|
Délice d'automne aux amandes, praliné et crème de butternut sucrée à la fève de Tonka
|
10 €
|
Les horaires
| |
Midi |
Soir |
| Lundi |
- |
- |
| Mardi |
- |
- |
| Mercredi |
- |
- |
| Jeudi |
- |
- |
| Vendredi |
- |
- |
| Samedi |
- |
- |
| Dimanche |
- |
- |
Nous sommes situés ici
