Presentación
Alta cocina mediterránea que se refleja sobretodo en los detalles y en la presentación de los platos. Deliciosos entrantes como espárragos a la plancha con foie y papada crujente, coca de sardinas, cebolla caramelizada y butifarra del perol y los segundos como Pies de cerdo rellenos de ceps y langostinos con cous-cous provenzal o Rape a la tinta con arroz bomba, también solomillo de ternera con foie y crema de ceps y estupendos postres como Rollito de miel y matò con membrillo y helado de nueces.
Tenemos que destacar un gran comedor para hasta cien comensales y varios salones privados de hasta 15 comensales así como otro salón para 60 personas. El salón principal tiene una decoración única donde se observa solo al entrar en el restaurante, coches de época de la fabrica española Hispano Suiza coches únicos y esenciales que hacen de este local sea diferente.
Además hay un piano de cola donde cada noche ofrecen música en directo para los clientes. podemos ofrecer menús de grupos para empresas y familias. El restaurante ofrece una amplia bodega de vinos españoles con algunas particularidades..
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Menu
Entrantes
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Jamón Ibérico de Guijuelo
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22 €
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Croquetas de pollo de payés
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1,75 €
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Anchoas del Cantábrico
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17 €
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Buñuelos de Bacalao
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1,75 €
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Patatas bravas
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6 €
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Pan de coca del Mossèn
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4 €
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Ensalada con bacalao, higos, nueces y vinagreta de cítricos
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11 €
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Cazuelita de almejas y mejillones a la marinera
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14 €
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Burrata, rúcula, almendras y aceite de albahaca
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15 €
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Calamarcitos de la costa salteados con espárragos y alcachofas
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16 €
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Pulpo a la plancha con patatas al pimentón y cebollitas fritas
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16 €
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Arroces
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Arroz caldoso de bogavante (min 2 pax, precio p.p.)
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24 €
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Rissotto de ceps y jamón con crujiente de parmesano
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15 €
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Arroz negro (min 2 pax, precio p.p.)
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18 €
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Pescados
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Atún semi-crudo, tartar de berenjena y mayonesa de anchoa
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18 €
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Lomo de bacalao con setas, tomates secos y all i oli de trufa
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20 €
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Dorada con alcachofas y almejas en "suquet"
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24 €
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Carnes
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Steak tartar
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18 €
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Entrecot de ternera de Girona, patatas rústicas, rúcula y parmesano
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18 €
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Cochinillo de Segovia asado con ensalada y espárragos
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18 €
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Espalda de cordero de Burgos a la cazuela
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18 €
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Solomillo de ternera de Girona, verduritas, cebolla caramelizada y mostaza
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24 €
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Postre
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Cheescake
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6 €
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Crostata de cacao con mató y mascarpone
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6 €
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Apple Pie de hojaldre con helado de yogurt búlgaro
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6 €
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Pannacotta de chocolate blanco y fresas
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6 €
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Coulant con helado de vainilla
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8 €
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Helados y Sorbetes
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6 €
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Horarios
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Midi |
La noche |
| Lunes |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
| Martes |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
| Miércoles |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
| Jueves |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
| Viernes |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
| Sábado |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
| Domingo |
13:00 - 15:30 |
21:00 - 23:00 |
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