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Antipasto
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Millefoglie di pinsa con burrata, pomodorini, pesto di basilico e alici del Cantabrico
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10 €
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Burratina
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6 €
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Scamorza alla brace
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6 €
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Friggitoria
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Supplì al telefono
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1,5 €
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Fiore di zucca
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2,5 €
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Pinserotti con pere e gorgonzola
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5 €
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La Pinseria Forno a Legna
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Mozzarella di bufala DOP, pachino, basilico e olio evo
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8,5 €
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Melanzana rossa dop di Rotonda, ricotta fresca di pecora di Capracotta, pomodorini, basilico, fior di latte
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9 €
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Stracchino, fior di latte, n’duja, basilico
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8,5 €
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Piatto
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Cavatelli con cicoria, pancetta e pecorino
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8 €
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Le polpette di Mamma Dora
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5,5 €
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Tagliata di Angus scozzese 250 gr.
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18 €
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Dessert
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Mousse di ricotta e pere glassata al cioccolato
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5 €
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Babè al rum invecchiato con fragoline di bosco
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6 €
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Pinserotti alla Nutella
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5 €
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Horarios
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