Presentación
Al restaurante La Vía de La Cañada tienes que acudir junto a tu mejor compañía. Comeréis o cenaréis muy bien, en un ambiente clásico y en medio de un paraje natural rodeado de pinos.
Podrás escoger platos de la cocina valenciana y mediterránea, como el foie fresco extra con reducción de Pedro Ximénez para empezar, el solomillo de buey a la piedra para continuar, y un dulce helado de yogur con salsa de higos para terminar.
Además, en La Vía tienes la posibilidad de elegir el espacio que más te guste, un bonito comedor o la preciosa terraza-jardín que ofrecen. ¡Haz tu reserva ya!
Ofertas y eventos
-30% en Carta sólo en ElTendedor reservando una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrante
|
|
Champiñon La Via
|
2,75 €
|
Queso con salsa de higos
|
6,5 €
|
Foie fresco extra con reducción de Pedro Ximénez
|
15,9 €
|
Plato
|
|
Confit de pato con salsa de arándanos
|
15 €
|
Solomillo de buey a la piedra
|
17,5 €
|
Bacalao La Vía
|
16 €
|
Postre
|
|
Helado de yogúr con salsa de higos
|
4,5 €
|
Flan de queso casero
|
4,25 €
|
Capuccino con zumo de naranja
|
4,25 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí
