Presentación
DOUCEUR DE VIVRE - Situé au cœur du vieux Durbuy, le restaurant le Clos des Recollets vous invite dans une ambiance chic et intime. Sa cuisine gastronomique saura vous convaincre, tandis que la qualité de son service vous incitera à revenir au plus vite.
CUISINE GASTRONOMIQUE - La carte, élégante, fait preuve d'une finesse et d'un raffinement tout à fait délicieux. Les produits, tous frais, sont choisis avec exigence et soin afin de satisfaire au mieux votre palais.
AMBIANCE INTIME - L'établissement vous propose un restaurant intérieur et un restaurant extérieur, suivant votre envie du moment. Guettez également les menus spécialement conçus par l'équipe lors d’évènements marquants.
Ofertas y eventos
Reserva una mesa en
ElTenedor
Menu
Entrée
|
|
Langoustines croustillantes et risotto aux truffes, tomates confites et beurre noisette, parmesan
|
38 €
|
Carpaccio de Saint-Jacques, topinambour, crème aigre, vinaigrette à l'huile de noisettes grillées
|
32 €
|
Cabillaud et coques, soupe thaï au basilic, épinards, fraîcheur d'agrumes
|
26 €
|
Plat
|
|
Rognons de veau à la liégeoise, haricots princesse, sauce moutarde à l'ancienne
|
27 €
|
Filet de bœuf à la fleur de sel, haricots fins et échalotes, sauce poivre noir
|
40 €
|
Poitrine de canard, chicons au miel, caramel à l'orange et gingembre, sauce 4 épices
|
27 €
|
Dessert
|
|
Pain perdu de brioche, pommes caramélisées et glace vanille
|
12 €
|
Moelleux au chocolat amer et glace à la fève de Tonka
|
10 €
|
Salade de clémentines confites à la vanille, mousse de citron
|
10 €
|
Horarios
| |
Midi |
La noche |
| Lunes |
- |
- |
| Martes |
- |
- |
| Miércoles |
- |
- |
| Jueves |
- |
- |
| Viernes |
- |
- |
| Sábado |
- |
- |
| Domingo |
- |
- |
Estamos situados aquí
