Présentation
Le PARE-FAIM à Uzos. Dans un cadre "pierre et bois" à l'ambiance chaleureuse, nous vous proposons des produits locaux de premier choix : le faux-filet de "Blonde d'Aquitaine", le magret de canard avec sa superbe sauce caramélisée ou encore le filet de truite de Rébénacq aux amandes et le saumon fumé de la célèbre maison "Casteigt".
Les viandes sont accompagnées de "vraies" frites cuites à la graisse d'oie. Nous avons également un large choix de desserts, tous faits maison.
Pour accompagner les plats, nous vous proposons des vins sélectionnés par la cave "Le Chai" à Pau.
Offres & événements
Il n'y a pas d'offres ou d'événement pour le moment.
Nos spécialités
Faux filet de "Blonde d'Aquitaine"
Coupé en fines tranches |
18€ |
Tournedos de "Blonde d'Aquitaine" (environ 150g)Servi avec la sauce au poivre |
24€ |
Pièce de boeuf taillée dans le filet
"Blonde d'Aquitaine" (environ 250g) |
29€ |
Magret de canard du sud ouestSauce caramélisé |
25€ |
Filet de truite de Rébénacq aux amandesServi avec un beurre blanc citronné et du riz |
16€ |
Toutes les viandes sont servies avec des frites maison cuites à la graisse d'oie et d'une salade verte.
Les horaires
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | 12h00 à 14h00 | Fermé |
| Mardi | 12h00 à 14h00 | Fermé |
| Mercredi | 12h00 à 14h00 | 19h30 à 22h00 |
| Jeudi | 12h00 à 14h00 | 19h30 à 22h00 |
| Vendredi | 12h00 à 14h00 | 19h30 à 22h00 |
| Samedi | 12h00 à 14h00 | 19h30 à 22h00 |
| Dimanche | 12h00 à 14h00 | Fermé |
